Madeleine Café, notre coup de coeur dijonnais

Ouvert en décembre dernier, nous avons testé ce lieu hybride à la fois café, restaurant et corner shop. En plus des objets de décoration (ouverts à la vente) qui font le charme de ce lieu, le Madeleine Café accueille des workshops qui mettent en valeur le savoir-faire français.

A mi-chemin entre le coffee shop chaleureux, le restaurant de quartier où il fait bon traîner à table, et la pâtisserie cosy… le Madeleine Café est un espace convivial qui s’adapte à l’heure de la journée. Le matin vous y dégusterez de délicieux smoothies avec un copieux granola bowl (healthy et gourmand) ; le midi, une cuisine créative où tradition française « fusionne » avec les saveurs du monde(on adore le poulet farci sauce Brillat-Savarin) ; le soir, vous vous laisserez bien tenter par un verre de Bourgogne ou une bière locale. Et tout ça pour une addition très loin d’être salée !

En bref, une excellente cuisine légèrement « twistée » par le chef Julien Viard, un cadre accueillant et chaleureux, un espace convivial qui invite au partage… on recommande !

Le Madeleine Café est ouvert en continu de 9h à 19h et propose un excellent brunch le samedi entre 12h et 14h30.

8-12 rue Verrerie – 21000 Dijon

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